名厨名票
- 清晰：超清
- 类型：剧情 历史 爱情
- 主演：刘金山 张双利 孔琳
- 年代：2007 / 中国大陆 / 安战军
- 导演：安战军
- 国家/地区：中国大陆
- 时长：120分钟
- 语言/字幕：汉语普通话
- 年代：2007
- 更新时间：2020-11-19 18:31:14
- 影视/评论：当前有0条评论，
- 详细介绍：民国元年，前清御厨六品掌案海八鲜技压京城，痴迷于戏…
民国元年，前清御厨六品掌案海八鲜技压京城，痴迷于戏。为观赏名角好戏经常应邀进中南海总统府办宴会。海八鲜自称金派名票却在大酒缸饭铺内被卖艺人盖少山讥为怯口。二人争斗后相识恨晚，结为师徒。盖少山之女雅娘年轻貌美、琴技高超。海八鲜十分爱慕，托人求婚，重送财礼。后方知雅娘乃是哑巴。海八鲜大怒退婚，盖少山却因吸食大烟花费甚多，已无力退还财礼。盖少山立志还债却病卧在床。其女雅娘替父卖艺，颇为海八鲜同情爱伶，他重提婚事迎娶新娘。不料遭盖少山拒绝。后得三神仙献绝招方娶得美人归。袁世凯称帝登基大宴群臣。府中大总管抓他掌灶，海八鲜重病难应宴会差事，被大总管以反对帝制为名将其押入牢房......海八鲜入狱后，雅娘绝望之极，将海八鲜所泡养嗓药酒一饮而尽，三天三夜滴水未进，海八鲜出狱后见妻昏迷不醒，抱妻悲唱，竟将她震醒。袁世凯去逝，海八鲜因反对帝制有功被释放出狱。海八鲜夫妇夫唱妇随，双双票友，恩爱一生。
电影《名厨名票》是一部由韩裔美籍导演尹孝贤执导，讲述了日本传统料理“寿司”的历史及其在文化、人生、人际关系等方面的故事。影片于2019年在各大影院上映，受到了不少观众及影评人的好评。
影片主人公是名叫小野二郎的老寿司师傅。从小一直跟随着老师傅学习做寿司的他，凭借着一股顽强的毅力，在日本繁华的东京市区开设了一家小小的寿司店“雪见”，因为他的创新和苦思良辅，为这所寿司店争取到了更广泛的发展空间和更多的客户。触底反弹的小野二郎也把自己的人生和精神放在了寿司制作之上，让顾客品尝到了一道道美味可口的传统寿司，并且满足他们的味蕾和心灵。
故事主线穿插着小野二郎与他的弟子们，他给他们做寿司的过程中，把自己的人生经历分享给了他们，并且教会了他们做沙司的技巧。弟子们也在小野二郎的帮助下渐渐成长起来，切实地感受了寿司的独特之美。
影片的另一个亮点是寿司的制作过程，整个拍摄的过程非常注重细节，对于这道美食的制作过程尽可能地还原真实场景，让观众观看时好似能够亲身参与到制作过程之中。同时，该片剪辑表现也颇为出彩，画面流畅，过渡自然，让人无法想象个人的美味制作过程会如此挤压人物发展。
总之，《名厨名票》以小野二郎的人生轨迹为主线，集结精致的剧情、细腻的情感，以及严谨的剪辑与表现，赚得了观众的好评。同时，这部影片也启发了人们对食品工业的良心思考，对“快餐”时代中的失落之感保留了特别的感慨。
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