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加油吧！湘菜2013

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  • 每期90分钟
  • 更新时间：2023-02-13 03:36:13
  • 湘菜是中国八大菜系之一，湘菜文化是湖湘文化的重要组…

    湘菜是中国八大菜系之一，湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧！湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目，用短、平、快的微型纪录片形式在湖南娱乐频道播出。

    综艺《加油吧！湘菜》是一档美食真人秀节目，由湖南卫视推出，共计十期。节目的主要内容是面对全国各地的厨师和普通人，挑战湖南菜的各种名菜和名着，寻找中国下一代百年湘菜大厨。节目邀请到了著名的湘菜大师陈建民、何思模以及东陵厨艺人来担任评委。

    在节目中，选手们需要在规定时间内认真研究各种材料，利用对食材的理解和掌握，结合各自的创意和经验，展现自己的厨艺，为陈建民、何思模等评委献上自己所做的菜品。评委便会根据菜品的味道、色香味、造型、用料等方面进行评分，选出最优秀的几名选手。同时，观众也可以在节目之后通过手机等平台投票支持自己喜欢的选手。

    在节目中，不仅有选手的奋斗和才华的展示，还与之呼应的是节目展现出来的深厚的湖南文化底蕴。此外，《加油吧！湘菜》的制作方还特别邀请到了多位湘菜大师，解读湖南菜的历史、文化和特色，让观众在品尝美食的同时更深入地了解湖南。

    总体来说，《加油吧！湘菜》是一个有意思的节目，不仅展示了湖南美食的魅力，同时也为广大的观众提供了一个了解湖南文化与湘菜的平台。

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