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早餐中国第三季

  • 生活 美食 家庭
  • 内详
  • 120分钟
  • 更新时间：2020-12-30 17:40:02
  • 《早餐中国》是由腾讯视频和福建海峡卫视联合出品的大…

    《早餐中国》是由腾讯视频和福建海峡卫视联合出品的大型美食短纪录片。第三季将延续前两季的风格，用早餐复苏味蕾，用烟火赶走阴霾，用家乡食温暖家乡胃。30个普通的早餐店，30个酸甜苦辣的家庭故事。人间烟火，气象万千，平凡生活有苦有泪，但慰藉的到来同样势不可挡。请相信，明天太阳照常升起。

    电影《早餐中国第三季》是一部体现中国饮食文化和民俗的纪录片。片中围绕国内几大省市特色早餐的制作与发展,并且展示了这些城市早餐摊点的历史、传承和技艺。以下是该电影的详细介绍。

    第一个主要探讨的城市是广州，广州是中国四大名菜之一的粤菜发源地，其早餐更是吸引人们的关键。广州干粥、云吞面、肠粉等都是广州早餐的代表，这些早餐在广东以至全国都有很高的知名度和美誉度。

    第二个主要探讨的城市是上海，上海早餐的“三大夹心”指的是锅贴、生煎和小笼包，这些美食的美味和制作技巧也是上海地区的饮食文化一部分。片中还展示了上海网红店“老旺记”制作小笼包的整个流程。

    第三个主要探讨的城市是南京，南京早餐的代表美食有肉夹馍、擂茶和糯米卷等。片中特别介绍了南京传统美食“油炸花卷”，花卷以其松软鲜香而广受欢迎。

    电影通过不同城市的早餐文化，展示了不同地域、不同食材、不同制作方式和不同民俗的早餐风情，其中包括制作过程和背后的故事。同时，电影也反映了中国餐饮行业的发展，展现了中国的饮食文化和地方文化。

    除了探讨早餐，电影还展示了不同城市的传统餐饮文化。例如肇庆市的“甑糕”、“牛肉饭”，台湾的“破布子蒸虾饺”，成都的“火锅”等等。这些传统餐饮文化也影响了当地的风俗民情，对于C位出道的各名厨来说，对其的心路历程和创业经历也是极具启发性的。

    总的来说，电影《早餐中国第三季》体现了中国饮食文化和民俗，展示了中国不同城市的美食文化和其背后的故事和历史。同时，电影也透露出餐饮业的发展趋势，让我们更加深刻的意识到，美食不仅仅是我们的需求，更是中国最好的传统文化之一。

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