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鸿门家宴[2021]

  • 李玉玺 陈嘉桦
  • 每期90分钟
  • 更新时间：2021-04-01 15:53:55
  • 首创大型厨艺竞赛节目《鸿门家宴》，不同于个人英雄式…

    首创大型厨艺竞赛节目《鸿门家宴》，不同于个人英雄式竞赛，反而以“家”为单位，斗情、斗味、斗智，横跨世代的家庭参赛成员，用不同观点，传承爱的家传味道，最亲密的家人，更是并肩作战的队友，每个家庭独一无二的家传菜如何成为致胜的关键？家人的默契是否能胜过竞赛压力成为助力？

    《鸿门家宴》是一档以烹饪艺术为主题的综艺节目，2021年开播。该节目每期邀请不同的嘉宾，进行一场美食体验之旅。嘉宾们不仅可以品尝到不同地方的美食，还会亲自动手，与名厨一起制作美味佳肴。

    节目的主持人是张韶涵和达人厨师顾宝明。张韶涵作为新晋美食博主，不仅对美食情有独钟，而且个人品牌口味独到，有着一定的美食品鉴能力。顾宝明则是享有极高声誉的资深名厨，曾经成功进入国际美食大赛的决赛，并且获得好几个奖项。他擅长于以简单的食材做出高难度的美味佳肴，加上独特的厨艺表演，给观众留下了深刻的印象。

    在节目中，嘉宾们将跟随张韶涵和顾宝明的带领，到不同的地方，体验各地的特色美食，感受当地的饮食文化。从食材选购到制作过程，他们将拥有完全的自主权，同时获得顾宝明的指导和调味建议，慢慢解开不同餐饮文化背后的故事和秘密。

    观众们除了能够了解到各地食材的质量和特色，还可以看到达人级别的厨师如何应对美食的调制和搭配问题，着重呈现了烹调美食的艺术性和可操作性。无论是关于食材选择、烹调技巧、单品搭配还是厨艺秘笈，观众们都可以在节目中领略到全新的美食风味。

    总之，《鸿门家宴》作为一档以美食文化和艺术为核心的综艺节目，将呈现出充分的视听盛宴，让观众感受不同的美味和食材，同时也增进了对丰富的美食文化的了解和理解。

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