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江南味道

  • 美食
  • 每期90分钟
  • 更新时间：2021-01-03 13:40:13
  • ?八集高清系列紀錄片《江南味道》通過記錄人間天堂之…

    ?八集高清系列紀錄片《江南味道》通過記錄人間天堂之地的各色美食和美食家，全景式展現了江南地區的美食傳承和透過美食的生命追求。

    《江南味道》是一档美食类综艺节目，由江苏卫视出品。节目以传承江南饮食文化，探寻江南美食为主题，邀请多位明星和美食专家一同游览到江南地区，品尝当地特色美食，了解当地的美食文化。该节目通过美食，带来对文化，生活和情感的思索和探讨，旨在呈现一个地道、饱满、有生命力的江南美食文化。

    节目组在第一期节目中邀请了知名美食博主影流之主等人，前往苏州吴中区，与当地餐饮大咖李秀清一起探讨、体验、品尝葱油拌面、生煎包、臭豆腐等当地的美食，品尝过程中，不断有美食引领而出的当地文化和历史信息被展现出来，深入挖掘了这些美食背后的故事和文化价值，加深了观众对江南美食的了解和认知。

    接下来的几期节目中，节目组赴往宜兴、南京等地寻觅各色美食。在南京，节目组参观了狮子桥菜场，并体验到了当地菜市场的鲜活氛围，品尝了鸭血粉丝汤、鸭血凉粉等当地特色美食。同时，节目组也访问了多位餐饮大咖，了解他们的创作理念，直观感受到了江南美食的多样性和充满活力的创作场景。

    此外，该节目也会邀请多位演员、主持人等明星嘉宾参与到美食探寻之中。例如，第三期节目邀请了演员韩东君和王子文，前往南通探寻当地特色美食。两位嘉宾以独特的方式体验了当地的水陆交通文化，并品尝到了当地的红烧肉、臭鳜鱼等特色菜品，整个过程充满了趣味和互动。

    总之，《江南味道》通过美食以及其背后的文化创意、生活情感等方面，为观众提供了一个更深入、更全面、更有趣的江南文化认知与一种全新的生活方式的引导。

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