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十二道锋味

  • 真人秀 美食 娱乐 娱乐
  • 谢霆锋
  • 每期90分钟
  • 更新时间：2024-01-12 02:55:33
  • 看《十二道锋味》享十二道美食！《十二道锋味》是一档…

    看《十二道锋味》享十二道美食！

    十二道锋味剧照1

    《十二道锋味》是一档中国大陆饮食文化综艺节目，由浙江卫视制作播出。节目邀请众多中外名厨及名人来到节目现场，展示各自的烹饪技法和料理创意，并通过对烹饪的讨论、评判等环节，推动中国的饮食文化以及美食文化的交流和发展。

    节目一开始就把视角对准全国各地的非物质文化遗产，由于中国烹饪历史悠久、烹饪技法博大精深，因此每次节目都会策划不同的题材，旨在将各种稀有的特色食材和传统烹饪技法重新融入现代餐厅的菜单之中。节目的成功在于他审美和口感的独特结合，它以挑战传统、打破常规的方式推动着古老而又新颖的中国美食文化。

    十二道锋味剧照2

    《十二道锋味》以多元化，深入了解并呈现不一样的各个地方的特色饮食文化为宗旨，把各种野味、海鲜、菌菇、时令食材发挥全部烹调技巧。每一期节目都以几道题材清晰的料理菜肴为主旨，向大家推介鱼翅、海参、野猪肉、野生蘑菇等珍稀食材，二十余位具有世界一流厨艺水准的大师联手在各场之中，不断拼炒、煮、炸等实验，为在家自制饭菜而忙碌的日常工作人士们等提供了大量丰富的烹饪技法和想法。

    同时，《十二道锋味》也深刻地把饮食文化与生活美学紧密结合，情景还原出厨房的历史过程，用超高的画质拍摄，解压，让人感受到正统中国饮食文化悠远厚重的影子。通过较真且专业的评判，让观众学到了很多对亚洲餐饮文化的认识，在未来，这档理念先进、迷人欲思的节目还会继续身为中华饮食文化的主旗手，向观众呈现出更多富有智慧和创新的美食文化。（以上来自网络）

    十二道锋味剧照3

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