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味道中原粤语版

  • 每期90分钟
  • 更新时间：2023-06-24 16:46:43
  • 河南新縣有優質的植物油原料生長，但村內只剩下幾人懂…

    河南新縣有優質的植物油原料生長，但村內只剩下幾人懂得以傳統方式榨打茶油；齊彬是河南蘭考齊氏大刀麵的第三代傳人，至今仍然堅持人手製作麵條；米醋作坊主人孫兆立已達80歲高齡，但他仍然努力延續傳統米醋的味道

    《味道中原粤语版》是一档以美食为主题的综艺节目，由李光洁和欧阳娜娜两位主持人带领嘉宾们寻找中原地区和香港地区的美食文化，了解食物背后的历史和故事。本节目选取了中原地区和香港地区的特色美食，以品尝和分享的方式丰富观众的饮食知识和文化见闻。

    节目的第一站是位于香港的永平路小食店，这里有着香港潮汕饮食的特色美食——潮汕牛肉丸、虾丸、鱼丸等等，李光洁和欧阳娜娜品尝了这些美食，也与店主交流了有关这些食物的制作和历史。接着，他们来到位于河南省郑州市的一家小店，品尝河南特有的烩面和鲁菜，感受道地的中原风味。

    此外，节目还介绍了湖南省的特色美食——辣子鸡，节目嘉宾一起学习如何制作这道美食，并品尝了当地的其他特色菜肴。同时，节目也邀请了一些当地的居民分享他们对于食物和美食文化的看法和故事，让观众更细致地了解中原地区和香港地区的饮食风俗。

    此外，《味道中原粤语版》也将传统的美食文化与现代元素进行了结合，例如看到了一位年轻的火锅店老板和他的创新食品，同时也见识了一些古老的食谱和传统糕点的制作过程，让观众更加全面地了解不同地区和不同时期的美食文化，也提高了观众们的文化素养和升华了生活品质。

    总的来说，《味道中原粤语版》是一档兼具美食和文化特色的综艺节目，通过介绍不同地区的食物和美食文化，让观众们了解更多的地方文化和历史，并在欣赏美食的同时提高了文化品质。

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