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星厨集结号

  • 真人秀 美食
  • 安琥 姜武
  • 每期90分钟
  • 更新时间：2020-11-19 13:56:34
  • 一档由汇源果汁独家冠名的真正原创、专注新意的明星创…

    一档由汇源果汁独家冠名的真正原创、专注新意的明星创意美食真人秀《星厨集结号》（曾用名《心花路放》）将于10月21日以新模式、新玩法、新面孔高调登陆天津卫视、东南卫视南北两大卫视频道。节目将以明星+美食+汇源的模式，全面展示汇源的全产业链业态及产品，同时将携手视频网站和思凯乐户外、等各大美食APP来一场荧屏内外全程互动等新玩法，配合线上线下“双线”融合的推广营销活动，这档完全原创、没有“背景”的新秀相信在第四季度能引起持续的关注热度，为模仿痕迹浓重的综艺节目界吹来一股清风。

    《星厨集结号》是一档全国性美食综艺节目，于2020年7月10日在央视综合频道首播，由中国餐饮协会与央视新闻联合制作。该节目旨在展示中国厨师的厨艺，将传统美食与现代烹饪技术结合在一起，打造出一道道精致、诱人的菜品，同时借助节目的平台，向观众介绍中国的地方特色美食，传承中国饮食文化。

    节目以竞赛模式展开，毎期邀请10位优秀厨师携带各地代表性的美食材料参赛，争夺美食界的荣誉和奖金。这些厨师在厨艺和经验方面都有所突出，其中不乏米其林餐厅的主厨和获得各种国际大赛金奖的厨师。在每集节目中，选手们需要选择一个主题进行比拼，如红烧肉、清蒸鲈鱼等，然后在规定的时间内完成菜品的制作。然后由专业的评审团选出最佳菜品，最终决定冠军。

    在制作菜品的过程中，选手们要采取创新的烹饪技巧和理念，如适量控制油、盐、味精等调料的使用，使用健康的食材等等，不仅注重美味，还注重健康和安全。同时，该节目力求弘扬中国的传统饮食文化并融入现代饮食流派，为广大观众提供以一种全新方式认识中国菜的途径。

    另外，节目制作方还采用了一些新的互动方式，促进观众与节目的互动。例如，主持人与评委在评审过程中会详细介绍菜品的来源，材料的处理与选用，制作的具体流程等等，让人们对每道菜品有更深入的了解。同时，还会开设微信投票环节，让观众投票选出最喜欢的菜品，活跃了现场气氛，增加了观众的参与感。

    总之，《星厨集结号》是一档兼具竞赛、美食与文化元素的综艺节目，以精致的菜品展示、技术与趣味结合的比赛方式、传统和现代的文化融合等方面与其他综艺节目相比，更具有独特性和魅力性，深受广大观众喜欢。

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