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老广的味道 第五季

  • 美食
  • 内详
  • 120分钟
  • 更新时间：2024-01-13 12:08:06
  • 美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深…

    美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集，每集45分钟，主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候

    老广的味道 第五季剧照1

    电影《老广的味道》是一部关于广东美食文化的纪录片，自2014年起至今已推出六季。本文将介绍第三季的内容及看点。

    第三季共八集，主要讲述的是连接广州与深圳的广深高速公路沿线的美食故事。影片中的主持人分别是著名美食作家陈建州与刘雯婷。

    老广的味道 第五季剧照2

    第一集《路边馋》介绍了广深高速公路上的路边摊小吃。陈建州与刘雯婷品尝了肠粉、花生糊等各种道地的广东美食，品尝后哇声不断，表达了他们的满意和欣赏。

    第二集《猪肝大妈》介绍了深圳的美食文化。主持人品尝到著名的深圳文化小吃——蚝烙、小鱼鲮粉等美味口感，与当地大妈畅谈小吃文化。

    老广的味道 第五季剧照3

    第三集《知味术》讲述了广州特色辣味小吃。主持人去到有着几十年历史的老店荣华酸辣粉，品尝辣味小吃，同时也解锁了辣味的魔法——胡椒粉。

    第四集《公路粤菜》介绍道路区间的广东菜，将讲述不同的路段配以独特的广东菜系，特别演练线路唯独汕尾及湛江。主持人品尝到以豆腐为原材料的汕尾豆腐粉、以榕树、竹荪为原材料的湛江竹荪饼等特色美食。

    第五集《江湖当午》将介绍广东越剧文化，重点介绍了广东粤剧。陈建州与刘雯婷品尝了点心、寿桃等，参观了绮园茶楼，与在地的粤剧大师学习粤剧表演。

    第六季《鱼村传奇》背景是广东沿海地区的汕头。主持人品尝到五榕粥、炸凤爪等当地海鲜美食，了解到汕头人的习惯和生活方式。

    第七集《驰名海内外》介绍的是广州著名的塔塔鱼。主持人一行前往广州老字号鸡鸣卖茶，品尝了当地的特色美食，了解到塔塔鱼对于广州人的重要意义。

    第八集《舌旺流溢》将介绍南中国的醉酒文化。主持人品尝了以酒为主色调的传统美食，包括醉鸡、糯米藕、酒香糯米蒸肉等。

    本季电影中除了介绍广东美食文化外，还涉及了一些当地文化传统，为观众提供了更全面的文化视野，让人们更好地了解广东地区的生活方式和文化背景。

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