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寻找黔味第一季

  • 美食 经典 记录
  • 120分钟
  • 更新时间：2021-03-12 10:38:19
  • 《寻找黔味》是一档美食类纪录片，该片主题围绕寻找贵…

    《寻找黔味》是一档美食类纪录片，该片主题围绕寻找贵州美食为主线，将视线聚焦在贵州多个城市的美食小吃，以演员为线索，探寻贵州内各地美食及风味小吃，利用全新的角度去解读贵州美食文化，汇集各地方经典美食，特色小吃，街边美味，特色农家菜等。通过摄像机，由该美食负责人现场讲述介绍美食起源或美食故事，记录美食选材，加工，制作全过程，以及采访食客的感受。谱写了贵州人的美味人生和近百道“黔”味的精彩故事，展示了贵州美食鲜明而厚重的地域文化特质，民族文化风采，以此呈现出贵州人独特的人文气质和精神基因，追随梦想的事迹，更是表达了贵州游子远在他乡，深深牵动着游子的挂念家乡的心情。一点一滴，一步一个脚印，“黔”味，从心开始，寻找属于您的“黔”味记忆。

    电影《寻找黔味》第一季介绍，500字

    《寻找黔味》是一档动态美食探险纪录片，由中国中央电视台出品。全片共八集，每集时长约50分钟，聚焦于贵州的美食文化，探寻这个地区独特的美食文化及其制作方法。本片探访了贵州省内许多遗忘或濒危的食物，同时也带来了关于贵州美食的文化背景和历史渊源的深入分析。

    本片最令人惊叹的特点是其着重描绘了贵州独特的地理环境以及与之相关的食物文化。其中每一集都将地理环境和当地烹饪风格结合到了一起，带给观众难忘的体验。片中包括来自少数民族的不同食材和制作方法，包括鸡血粉、土鸡蛋、苞谷饼、生炒黄牛肉和蚂蚱、板鸭和剥皮水磨寨等，不仅让观众口水直流，更展示了当地文化传统和故事。

    贵州非常适宜种植各种美食材料，如稻米、蔬菜、肉类和草药等。大部分集数都介绍了当地许多不同的食材，从鱼、蛤蜊、腌笃鲜、花生酱，到猪大肠、五花肉和诺丽松糍粑，这些食材让观众对贵州的饮食文化有一个更全面的了解。

    本片极大地展示了贵州的深厚文化底蕴和特色美食，是一场不可多得的文化品鉴之旅。随时随地都可以通过手机、电视和互联网看到这部具有代表性的电影，也是让更多人了解贵州文化的机会。如果你想更好地探索中国的美食文化，那么《寻找黔味》一定是一个值得观看的选择。

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