开饭啦
- 清晰:BD1280高清国语|粤语中字版
- 类型:美食
- 主演:杜汶泽 陈茵媺 卢海鹏 郑诗君
- 年代:2016 / 香港 / 杜汶泽
- 导演:杜汶泽
- 国家/地区:香港
- 时长:120分钟
- 语言/字幕:粤语
- 年代:2016
- 更新时间:2021-03-07 19:43:15
- 影视/评论:当前有0条评论,
- 详细介绍:“Ah Yong餐馆”是一家老字号,辉煌时期曾经是城中热…
“Ah Yong餐馆”是一家老字号,辉煌时期曾经是城中热门的餐厅。餐厅不但提供精致中餐,还供应各种传统西餐和亚洲美食。可是随著时代的变迁,餐厅的创办人Ah Yong因中风退休,餐厅交给其大女儿Rosemary打理之后,就风光不再。外国学成归来的Rosemary是一个工作狂,每天埋首餐厅生意。她一心想把餐馆业绩提高,也觉得继续保持独特传统口味是不可行的,因此决定将生意方针逆转,以噱头为生意方针。在此情况下,餐厅的老顾客一个个失望地离开了,而新来的顾客越来越多是不懂饮食之人,除了胡乱糟蹋食物,还随意浪费美食。大雄是餐厅主厨,跟随Ah Yong多年,两人感情如父子,餐厅就像他自己的家一样。当他看到餐厅被Rosemary的“求新求变”弄得乱七八糟,心里十分沉痛。大雄对于食材素质要求非常严格,因为那是师父教落的原则。某日他见到代理送来的食材不符合新鲜标准,拒绝收货,但Rosemary却收下那批食材,因为她觉得价钱经济实惠就是她所要的。大雄和Rosemary想法渐渐分歧:大雄坚持要维持食物水平,但是Rosemary却认为做生意重是靠行销手段和噱头,因为当今的人根本不懂分辨味道好坏。这个时候,网上一名美食评论家米麒麟,不断给予“Ah Yong餐厅”劣评,使得朱可丽非常紧张。米麒麟的食评影响力越来越大,导致生意明显滑落。大雄风为了维护餐厅声誉,藉著食评内容,告诉Rosemary,做饮食,最重要还是用心,要不然是无法长久的。为了重振食客及大众对“Ah Yong餐厅”的信心,大雄激励Rosemary一同合作把“AhYong餐厅”搞起来!
《开饭啦》是一部以美食为主题的电视剧,讲述了由年轻厨师韩长寿和姜得赞共同经营的小餐厅“开饭啦”的故事。
第一集中,韩长寿和姜得赞在一家酒吧工作,因为想翻新这个行业的风格而决定一起开一家小餐厅。两人积攒了一些资金后,开始寻找适合的场所。经过一番努力,他们终于在一条小巷中找到了一家适合的店面,开始着手改造。
而在厨艺上,韩长寿和姜得赞各有所长,相互补足。韩长寿擅长家庭料理,受到顾客的好评,而姜得赞则精通西式烹饪,两人的厨艺结合在一起,店面的菜单也得到了不少创意。
在经营的过程中,韩长寿和姜得赞还遇到了不少麻烦。比如,曾经有过偷盗现象的员工被迫离开岗位,而新来的员工每个人都有着自己的特长与短处。加上初期生意一点也不好,压力巨大。
然而,韩长寿和姜得赞并没有放弃,他们不断调整菜单、吸引更多的顾客。渐渐地,“开饭啦”慢慢被大家所认可,更多的人来光顾这里,二人的厨艺也因此得到了锤炼和提升。
在《开饭啦》中,观众可以看到两位年轻厨师经营餐厅、追求梦想的故事,同时见证了一份真正的合作精神,和关于美食和沟通的种种经验。电视剧不仅展现了美食的魅力,更是让观众体验到人生路上的艰辛和成功。
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